Restauranten på Somatheeram Ayurveda Resort vender mot sjøen og tilbyr dermed på å nyte en energirikt måltid på best mulig måte.

Å nyte et overdådig måltid bestående av ris og flere karriretter som serveres på tradisjonelt vis i store blader er definitivt noe man ikke kan gå glipp av mens man er i Kerala. Kerala kjøkkenet er kompleks med mange ingredienser som inngår i en enkel rett for å lage ulike unike smaker. Generøs bruk av kokos, grønnsaker, krydder og kokosolje gir ulike retter sin enestående smak. Og ja, delikatesser fra Kerala er de mest etterspurte rettene i restauranten.

Restauranten tilbyr et utvalg av omtrent 250 ulike ayurvediske vegetar retter, salater og juice. Ikke vegetariansk mat er også tilgjengelig her.

Kokedemonstrasjoner på restauranten løser mysteriet hvordan spesielle delikatesser er forberedt. Deretter er det stor buffet, satt sammen for å kreve betydelig plass i magen….

Menyen kan tilpasses etter smak og krydder nivået etter din smak..

Ikke vegetarmat 
Frokost: 6 Euro, Lunsj / Middag: 11 euro eller a la Carte

Ayurvedisk vegetar mat
Frokost: 5 Euro, Lunsj / Middag: 10 Euro eller a la Carte